MENUKAART À LA CARTE

VOORGERECHTEN

1. Mandje Franse stokbrood met huisgemaakte kruidenboter
en pesto                                                                                       * €2,95

2. Franse uiensoep bereid met rode wijn, ui,
plakjes stokbrood met gegratineerde kaas                       * €4,50

3. Gebonden tomatensoep met spekjes
en Provençaalse kruiden                                                        * €4,50

4. Groninger mosterdsoep met droge worst
en preiringen                                                                               * €4,50

5. Garnalenspiesjes op een bedje van rucola met
een partje citroen en zoete saus                                                €5,95

6. Trio Chèvre, Drie plakjes stokbrood met geitenkaas,
appel, honing, walnoten, warm uit de oven                      * €6,50

7. Wildpaté gegarneerd met rucola en cranberrysaus  €6,50

8. Proeverij “Bolle Baron”, een combi van verschillende
voorgerechten                                                                                €8,50

*Tevens als vegetarische variant mogelijk*

HOOFDGERECHTEN

1. Royale vegetarische vleesschotel met o.a. paprika, uien,                            champignons en rijst.                                                                       * € 16,95

2. Complete vegetarische schotel met cashewnoten curry en diverse
groenten, gebakken champignons, rozijnen en rijst.              * € 16,95

3. Gepocheerde tongrolletjes, gevuld met zalm
en garnalenvissaus.                                                                             € 16,95

4. Roodbaarsfilet uit de oven met gebrande amandelschaafsel,
vissaus en gevulde tomaat.                                                              € 16,95

5. Wild proeverij is een verrassing van de jager met                                cranberry en jachtsaus.                                                                     € 16,95

6. Mixed grill van biefstuk, kipfilet, spareribs                                                             en bacon met kruidenboter.                                                             € 16,95

7. Gemarineerde spareribs met cocktail en knoflooksaus.  € 16,95

8. Pepersteak van biefstuk met peperroomsaus en
gevulde tomaat.                                                                                  € 16,95

9. Gegrilde entrecote met romige pepersaus                         € 16,95

Bij de hoofdgerechten serveren wij:                                                                             *Zuidlaarder frieten of gebakken aardappelen                                                          *Verse daggroente                                                                                                     *Rauwkostsalade

Verder kunt ook onderstaande garnituren bestellen.
*Verse groente
*Huisgemaakte appelcompote                                                                                       *Huisgemaakte stoofpeertjes

NAGERECHTEN

1. Italiaanse Tiramisu met karamelsaus en slagroom               €4,95

2. Soesjes gevuld met banketbakkersroom, likeursaus,
chocoladestukjes en slagroom                                                                  €5,95

3. Proeverij dessert:
Combinatie van verschillende nagerechten van de kok                  €6,95

4. Super proeverij. Dessert voor twee personen
met heerlijke nagerechten
´´Dat belooft vuurwerk uit de keuken´´                                             €12,95

5. Chocolade woudvruchten cake met slagroom                         €4,95

6. IJsbuffet. Zelf uw ijscoupe maken met ambachtelijke
Italiaanse roomijssoorten. Keuze uit 8 soorten smaken met
o.a. chocoladestukjes, nootjes en slagroom                                          €5,95

7. Kaastrio met o.a. brie, geiten, Goudse kaas met druiven
en waldkorn                                                                                                 €6,95

WEEKMENU €19,95 p.p.
Het weekmenu bestaat uit een driegangen menu
dat door onze kok is samengesteld. Zie de aanbieding op het krijtbord.